Коробочки с клубникой в шоколаде

Что внутри коробки

Отборная клубника в бельгийском шоколаде Callebaut — молочном, белом или тёмном, в зависимости от дизайна. Ягоду перебираем по размеру и спелости, мелкую и мягкую в работу не берём. Окунаем вручную и выкладываем так, чтобы коробка открывалась красиво: это подарок, который сначала смотрят, а потом едят.

Кроме шоколадной ягоды в коробках бывает свежая клубника без шоколада, голубика и кондитерский декор — кокосовая стружка, вафельная крошка, сублимированная малина. У «Милана», например, половина коробки — чистая ягода и голубика: получается живой ягодный микс, а не сплошной шоколад. Точный состав каждой коробки — в её карточке.

Какие размеры бывают и на сколько человек хватает

• 9 ягод, 225 г — 1 990 ₽. Комплимент, знак внимания. Одному человеку на вечер
• 16 ягод, 320 г — 2 390 ₽. Самый частый выбор на день рождения, хватает на двоих
• 20 ягод, 400 г — 2 790 ₽. Подарок с запасом, вдвоём с чаем на весь вечер
• 30 ягод, 600 г — 3 690 ₽. На компанию из трёх-четырёх человек
• 50 ягод, 1 кг — 5 990 ₽. На общий стол или в офис

Отдельно собираем коробки-сердца: 20 см — 3 490 ₽, 24 см — 3 690 ₽, 35 см — 5 490 ₽, 50 см — 7 990 ₽. И тематические коробки с надписями: «Мама» на 16 ягод — 8 490 ₽, «Мама XL» на 50 ягод — 12 490 ₽, «I Love U» на 30 ягод — 8 490 ₽.

Как выбрать коробку под повод

• Свидание, годовщина, признание — сердце «Вена», «Прага» или «Монте-Карло», либо «I Love U»
• Маме на день рождения или 8 Марта — «Мама» и «Мама XL» с тематической надписью
• День рождения подруги — 16 или 20 ягод, лучше «Милан» с ягодным миксом: выглядит свежо и не приторно
• Благодарность врачу, учителю, коллеге — 9 или 16 ягод в нейтральном оформлении: «Лиссабон», «Сорренто», «Лион»
• Мужчине — «Марсель» или «Палермо»: там нет ни сердец, ни розового декора

Свежесть и хранение

Собираем в день доставки, не заранее. Лучший вкус — в первые сутки: шоколад ещё хрустит, ягода плотная. Храните в холодильнике при +2…+6 °C прямо в упаковке и без пакета — от конденсата шоколад мутнеет и отходит от ягоды. Достаньте за 10–15 минут до подачи. Замораживать нельзя: после разморозки клубника пускает сок.

Доставка и оплата в Сочи

Привозим по городу за 120 минут, работаем ежедневно с 09:00 до 21:00. По Центральному району доставка бесплатная при заказе от 3 000 ₽. Адлер, Сириус, Хоста, Дагомыс, Красная Поляна — по тарифу, стоимость посчитаем в переписке. Самовывоз: Сочи, ул. Красноармейская, 12, пять минут от парка «Ривьера». Оплата переводом по СБП или на карту — счёт пришлём в мессенджер. Именная открытка с вашей надписью входит в заказ.